Uve
Tipologia del terreno
Venezie.
Vinificazione e affinamento
Il vino è ottenuto da mosti freschi mantenuti integri ad una temperatura di 0° fino al periodo della rifermentazione naturale, condotta a 16°C, per meglio preservare i caratteri delle uve di origine e conferire al vino la sua vivacità ed il suo carattere fresco e fruttato.
Colore
Giallo dorato chiaro, con vivaci sfumature verdoline.
Profumo
Piacevolmente intenso, con fresche note fruttate ed aromatiche sorpendentemente intense.
Sapore
Leggero, amabile e di vivace freschezza, ripropone le gradevolissime note aromatiche e fruttate avvertite al naso.
Temperatura di servizio
8° - 10°
Abbinamenti
Aperitivo
Carni Bianche
Secondi di pesce
Verdure
Gradazione alcolica
7,5%
